ORIGINE DU PRODUIT: La Cuvée des Amateurs Rhum Clément est un Single Cask vieilli 5 ans en fût neuf américain dans le chai Georges Louis, l'un des 6 chais de l'Habitation Clément en Martinique. La chauffe du fût est modérée, ce qui lui confère des notes empyreumatiques de moka et de cacao. L'attaque est fruitée sur la noisette, la datte et les pruneaux. S'en suit un milieu de bouche épicé sur la muscade et la vanille, puis une finale sucrée sur le nougat et la violette. Ce rhum est boisé, rond et a une bonne longueur en bouche. Une exclusivité Rhums des Îles, sélectionnée par Julien Thimon, Maître de Chais chez Rhum Clément.