Avec la Cask Finish Collection , Julien Thimon, Maître de Chai, partage son expertise du  vieillissement en fûts d’origines variées. Une nouvelle façon de savourer le rhum vieux agricole Clément.

ELABORATION
Vieilli 4 ans en fûts roux de Bourbon puis affiné 10 mois en ex fûts d’ Oloroso

NOTES DE DEGUSTATION
Au nez, une richesse intense se dévoile sur des notes de fruits confits et de noix. En bouche, l’attaque est franche et ronde, portée par une belle sucrosité aux accents de pâte de fruits. La finale, légèrement amère, apporte équilibre et vivacité.

MODE DE DEGUSTATION
Notre Clément Cask Finish Collection Oloroso se déguste pur.