Avec la Cask Finish Collection , Julien Thimon, Maître de Chai, partage son expertise du  vieillissement en fûts d’origines variées. Une nouvelle façon de savourer le rhum vieux agricole Clément.

ELABORATION
Vieilli 4 ans en fûts roux de Bourbon puis affiné 12 mois en ex fûts de Tokaj de la région de Erdobenye

NOTES DE DEGUSTATION
Au nez, frais et minéral, avec des notes d’abricot séché et de noix. En bouche, bel équilibre et gras, belle sucrosité. Les notes de noix, de cacao et de grillé persistent. La finale est longue sur le fruit confit.

MODE DE DEGUSTATION
Notre Clément Cask Finish Collection Tokaj se déguste pur.