UN ASSEMBLAGE DE RHUMS PUR JUS DE CANNE VIEILLIS DANS DES FÛTS DE CHÊNE FRANÇAIS ET AMÉRICAIN AYANT BÉNÉFICIÉ D’UN AFFINAGE EN FUT AYANT CONTENU DU WHISKY FRANÇAIS TOURBÉ.

Cet affinage de quelques mois lui confère une belle structure et révèle des arômes de sucre confit, de noix de coco grillée et de fumée, suivis de notes fraîches et florales subtiles mais séduisantes.

ROBE: Une belle teinte dorée avec des reflets cuivrés.

NEZ: Net et particulièrement séduisant, il exhale des arômes gourmands de sucre caramélisé, noix de coco grillée et de délicates notes fumées. À mesure que l'arôme se développe, des notes fraîches et florales apparaissent, laissant un bouquet de fleurs puissant et envoûtant.

PALAIS: la texture est bien structurée et lisse, offrant une rondeur agréable. Les saveurs de canne à sucre et de sucre confit émergent gracieusement, suivies de notes complexes et subtilement fumées, ajoutant de la profondeur. La finale est unique, longue et persistante, rappelant des bonbons acidulés presque miellés. Ce rhum incarne un caractère souple et gourmand, avec des composants aromatiques originaux apportant richesse et profondeur.